Sélection confiture bio

Confiture artisanale bio melon 200g

Sélection gelée bio

Gelée artisanale bio pomme 200g

Sélection sirop bio

Sirop artisanal bio thym 250ml

Les p’tites Normandes : des confitures artisanales biologiques de Normandie !
Nées de la volonté de faire connaître les richesses gustatives de la Normandie, Les p’tites Normandes découlent du savoir-faire et de l’audace de notre artisan confiturier, Sylvain Gautier.
Ancrée dans une logique éco-responsable et soucieuse de la pérennité de nos sols, Les p’tites Normandes s’applique à n’utiliser que des fruits, des légumes, des plantes, des aromates et du sucre issus de l’agriculture certifiée biologique.
Les ressources locales sont privilégiées. Pour cela, nous travaillons avec des producteurs certifiés AB de notre région : fraises, mûres sauvages, melons, rhubarbe, cerises, courges, pommes, poires proviennent de cultures situées à proximité de notre lieu de transformation.
Pour des raisons de difficultés locales d’approvisionnement, le sucre, les citrons et certaines épices comme la cannelle ou le gingembre, proviennent du marché international mais restent fidèles à notre éthique de consommation sans pesticide ou produit de synthèse. Aussi, pour répondre ponctuellement à la demande ou pour élaborer de nouvelles saveurs, il se peut que certains produits, non disponible localement, proviennent de départements voisins. Dans ce cas, ils demeurent issus de l’agriculture biologique et la provenance est indiquée sur nos bocaux et nos bouteilles.
Les recettes sont pensées et crées par notre artisan confiturier Sylvain Gautier. Désireux de conserver la qualité gustative du produit travaillé, il prépare la matière avec soin et la transforme manuellement. Pour cela, les fruits, les légumes, les plantes et le sucre mijotent dans une bassine en cuivre, un savoir-faire régional de Villedieu-les-Poêles.

Les p’tites Normandes : des recettes aux saveurs audacieuses !
Heureux de pouvoir satisfaire l’ensemble de la famille, notre artisan confiturier imagine et conçoit une large gamme de saveurs : de la confiture classique édulcorée au sirop rafraîchissant, en passant par des gelées et des confitures épicées plus originales, notre palette offre de la couleur à tous vos moments de la journée ! Les alliances de fruits et d’épices, de légumes et d’agrumes, de sucre et d’aromates sont mis en avant pour créer des recettes étonnantes en saveur et riche en goût. Pour découvrir notre gamme complète de confitures en pot de 200 grammes ou 370 grammes, de gelées, de sirop en bouteille, visitez notre boutique : ici !
Pour nous suivre, nous contacter ou nous retrouver sur nos points de vente en direct et vous offrir une dégustation, inscrivez-vous sur notre page facebook : ici !

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